村上岩沢地区は自然たっぷりの地域です。
村上市は新潟県の県北に位置し、現在の村上市は平成20年に山北町・朝日村・村上市・神林村・荒川町が合併し誕生しました。私たち飯沼農園が住む岩沢地区は旧朝日村のほぼ中央にあります。集落内には高根川と三面川の二つの川が流れていて、どちらの川でも鮎が解禁になる夏にはたくさんの釣り客が押し寄せています。
岩沢集落は近隣の集落と同様にお米作りが盛んですが、昔から伝わる「岩沢いも」という「さといもの里」としても知られていて、私たちもその保存と伝承に努めています。
また、秋にはお米が実り集落一面の田んぼがみな黄金色になります。三面川に鮭が登ってくるのは晩秋の頃です。
冬の岩沢地区は、昔ほどではないですが積雪があり、田んぼも畑も雪で覆われます。この時期に雪から掘り出される人参は雪下人参といわれて、甘みがあって美味しいです。
岩沢集落を更に奥に進むと高根川の上流に、その昔、源義経公が奥州に向かう際に、駒を止めて鑑賞したと伝えられている、日本の滝百選にも選ばれた「鈴ヶ滝」や慶長年間には全国の産金量の3分の1を産出したと言われている鳴海金山跡があります。この他にもたくさんの観光スポットや伝統行事がある村上にぜひ一度遊びに来て下さい。
下記に村上市を知るためのおすすめサイトを紹介しておきますのでぜひ、村上に来る際にはご活用下さい。