「農場の今」 一覧

枝豆の苗植えをスタートしました。 いよいよ枝豆づくりが本格的に始まります！！   美味しい枝豆になりますように！！

雪がおさまり、穏やかな天気でしたので、 赤かぶ掘りに行ってきました。 雪下の赤かぶは、 みずみずしく、パリッとした食感になり、 漬物だけでなくサラダにもおススメです！

今年の積雪は、昨年に比べて少なく、 50cm程度です。 雪下にした大根の収穫に行ってきました。

村上市元旦マラソン大会！！ 二人でペアマラソンに参加してきました！！   雪がふるなかのマラソンでしたが、 新年のはじめに気持ちよく走ってくることができました。  

地域の農業祭、収穫祭である あさひまつりに参加してきました。 天気に恵まれたたくさんのお客様にご来場いただきました。

さつまいもの収穫を始めました。 べにあずま、べにはるか、パープルスイートロード の三種類を栽培しました。 今年の出来は良さそうです。

一部の枝豆を猿に食べられました。。。 これまで猿が来なかった畑でしたが、 ここまで猿が来るようになってしまいました。 枝豆の美味しい香りが引き寄せたのか、、、 大自然に対して枝豆を献上させていただいた ...

当集落の祭礼が行われました。

枝豆は選別機械などを利用しながら、 出荷作業を進めていきます。

お盆前のこの時期、 枝豆は収穫最盛期を迎えています！！