農場の今

雪中 赤かぶ

投稿日:2019年1月23日 更新日:

雪がおさまり、穏やかな天気でしたので、

赤かぶ掘りに行ってきました。

雪下の赤かぶは、

みずみずしく、パリッとした食感になり、

漬物だけでなくサラダにもおススメです!

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